L'associazione Barbera & Barbere di Asti, guidata da Beppe Giordano, ha presentato lunedì 7 maggio 2018 a Bergamo le eccellenze del Monferrato, accompagnando il vino coi salumi Luiset, i formaggi caprini di Cascina Aris di Monale e i grissini Rubatà al cioccolato della cioccolateria Barbero.
Abbiamo presentato ai bergamaschi il Salame Cotto Monferrato, il Salame Crudo Luiset e la Salsiccia Stagionata.
Anche il giornalista dell'Eco di Bergamo con radici astigiane Maurizio Ferrari, ha apprezzato gli abbinamenti ed ha potuto riscoprire i sapori della sua terra natale.
