Il primo ottobre 2017 ad Alba in occasione del Palio degli Asini abbiamo messo il tavolino con l'assaggio e la vendita dei salumi all'esterno del nostro punto vendita.
Chi si è fermato ha apprezzato la salsiccia stagionata, i salami Luiset a grana grossa e la novità della stagione: il lardo al tartufo nero.
Ci saremo anche le prossime 3 domeniche e saranno disponibili anche altri prodotti in assaggio, come il nuovo salame di vitella con cui abbiamo partecipato al campionato italiano del salame crudo.
