L'Agrisalumeria Luiset è un'azienda agricola a filiera corta con allevamento suino e relativa salumeria che trasforma in carni e salumi, senza glutine, tipici del Piemonte, con budelli naturali.

Tra le colline del Monferrato Astigiano, a Ferrere (AT), alleviamo i suini anche all'aperto, da cui ricaviamo la carne di maiale fresca come costine, capocollo, braciole, e i tipici salumi piemontesi quali salame Cottosalame crudo della Rosa, salame al Tartufo, salame al Barolo, salsiccia, prosciutto cotto, prosciutto crudo, cotechino e tanti altri e li vendiamo direttamente nel punto vendita.

Abbiamo anche una Salumeria nelle Langhe, nel centro storico di Alba e un'altra Salumeria nel centro di Torino, nei pressi della Mole Antonelliana, dove si può acquistare tutta la nostra carne di maiale e i salumi.

selezione salumi affettati luiset su piatto
piatto salumi Luiset


Nuovi riconoscimenti alla qualità dei salumi Luiset:

Risultato della finale del CAMPIONATO ITALIANO DEL SALAME edizione 2024:

Primi nella categoria Cacciatorini con il Salame alle Nocciole e secondi nel Podio generale


Primi classificati col Prosciutto Crudo Riserva Luiset al Premio Nazionale del Salume d'Eccellenza 


Primi classificati con la Pancetta Tradizionale Luiset al Premio Nazionale del Salume d'Eccellenza


La sede produttiva con punto vendita a Ferrere (AT)

via Torino, 107  

14012 Ferrere (AT)

tel./whatsapp  0141/934326

laboratorio salumeria luiset agrisalumeria ferrere asti monferrato
esterno struttura di Ferrere
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Punto vendita di Alba (CN)

piazza San Francesco, 5

12051 Alba (CN)

tel./whatsapp  0173/229134

punto vendita luiset alba cuneo langhe
negozio di Alba
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Punto vendita di Torino

via Po n. 39

10123 Torino

tel./whatsapp  011/8170652

                                 negozio Torino

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Agrisalumeria Luiset di Casetta Mauro - via Torino, 107 Ferrere (AT) - P. Iva: 01463110054

Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla nostra impresa sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all’art. 52 della L. 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link 

https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx

 

Parte degli ultimi investimenti dell'azienda sono stati finanziati dal Programma di sviluppo rurale 2014-2020 della Regione Piemonte, clicca per maggiori dettagli.

 

crediti d'imposta utilizzati nel 2021: in data 27/12/2021 utilizzati € 7.929,82 derivanti da credito d'imposta beni strumentali 4.0. 

incassi relativi all'incentivo del fotovoltaico: nel 2021 l'importo totale incassato è pari ad € 9.195,84, come da certificato rilasciato da GSE.