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Salame Crudo BIO

Il Salame Crudo Biologico Luiset può fregiarsi di questa certificazione, in quanto prodotto con carni derivanti dall'allevamento biologico di Fossano (coop La Sorgente).

www.suinobiologico.it

Tutta la fase di trasformazione è eseguita nel laboratorio di Ferrere ed è posta sotto il controllo e certificazione dalla BIOS (ente certificatore).